Pan Carrè vegetariano con provola e verdure grigliate
Ingredienti
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- Morato Professional Pan Carrè
- Provola filante
- Lattuga
- Zucchine grigliate
- Melanzane grigliate
- Pomodorini
- Basilico fresco
Un’idea vegetariana e versatile, pensata per chi cerca soluzioni rapide, gustose e sempre pronte all’uso.
Preparazione
Grigliare zucchine e melanzane su piastra ben calda con un filo d’olio.
Tagliare i pomodorini a metà e scaldare le fette di pane in forno o padella fino a doratura.
Rendere la provola filante, passandola brevemente in forno o microonde.
Comporre il panino disponendo su una fetta la lattuga, la provola filante, le verdure grigliate e i pomodorini.
Completare con foglie di basilico fresco.
Chiudere con l’altra fetta e servire. Una soluzione vegetariana, pratica e gustosa.
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